Jadłonomia po polsku - Marta Dymek

Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 69,90 zł 69.90
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników.

Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smaków.

Jadłonomia po polsku pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi.

W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć – jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki, trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę.

Ta książka to nie tylko przepisy, ale też praktyczne porady, które sprawiają, że gotowanie jest zrozumiałe i pyszne. W końcu wiadomo, dlaczego latem do rosołu warto wrzucić bób, jak zrobić rewolucyjny pasztet bez pieczenia i czemu w bigosie tak dobrze smakuje kilka kawałków słodkiej dyni.

A przede wszystkim: jak gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu – w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami.

Wydawca: Marginesy
Wydanie: pierwsze, 2020
Ilość stron: 280
Okładka: twarda
ISBN 978-83-66335-87-5

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Promocje
Moskwa - Ida Neverdahl, Oystein Runde
Moskwa - Ida Neverdahl, Oystein Runde
49,00 zł 25,00 zł
szt.
Wojna wojnie - Ernst Friedrich
Wojna wojnie - Ernst Friedrich
45,00 zł 36,00 zł
szt.
Armenia. Karawany śmierci -  Andrzej Brzeziecki, Małgorzata Nocuń
Armenia. Karawany śmierci - Andrzej Brzeziecki, Małgorzata Nocuń
39,90 zł 25,00 zł
Pieśni bełkotu. Mamine godzinki - Erwin Mortier
Pieśni bełkotu. Mamine godzinki - Erwin Mortier
34,99 zł 17,49 zł
Przegląd Anarchistyczny nr 8
Przegląd Anarchistyczny nr 8
19,00 zł 5,00 zł
Smutek cinkciarza - Sylwia Chutnik
Smutek cinkciarza - Sylwia Chutnik
32,00 zł 26,00 zł
szt.
Regina zamyka drzwi - Jacek Melchior
Regina zamyka drzwi - Jacek Melchior
34,90 zł 17,45 zł
szt.
Przegląd Anarchistyczny nr 7
Przegląd Anarchistyczny nr 7
19,00 zł 5,00 zł
Nieznany ląd. Freud i kobiety - Linde Salber
Nieznany ląd. Freud i kobiety - Linde Salber
43,00 zł 27,00 zł
szt.
Za pięć rewolta - Dawid Kain
Za pięć rewolta - Dawid Kain
29,00 zł 19,00 zł
szt.
Gęba w niebie - Dawid Kain
Gęba w niebie - Dawid Kain
28,00 zł 19,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl