CAFE LIBERTAD 1kg, ziarno 100% arabica

Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 86,00 zł 86.00
quantity szt.
dodaj do przechowalni
Pin It

Opis

CAFE LIBERTAD 1kg, ziarno 100% arabica

KAWA OD ZAPATYSTÓW – kawa codziennego powstańca –

 
CAFE LIBERTAD

Kooperatywy zapatystowskie Yachil Xojoval Chulchan i Yochin Tayal Kinal, Meksyk.Delikatna, średniopalona aromatyczna arabika, o lekkim kwaskowatym posmaku. Dojrzewająca na zboczach gór w cieniu drzew, selekcjonowana i zbierana ręcznie, suszona na słońcu. Posiada certyfikat Bio.Kooperatywy producentów kawy działające na wyżynach regionu Oventic, łącznie liczą ponad tysiąc osób. Produkcja i sprzedaż ziaren zapewnia wsparcie wspólnotom powstańców w Chiapas. Od kilkunastu lat wpływy te umacniają rewolucyjny ruch rdzennych Majów, będących w nieustającym konflikcie z rządem i jego armią, właścicielami ziemskimi i korporacjami. Post-kolonialny, opresyjny model egzystencji został przez te społeczności odrzucony - organizując się oddolnie, wedle reguł pomocy wzajemnej. W 1994 zapatyści stworzyli bezprecedensową, rewolucyjną autonomię, udowadniając, że inny świat jest możliwy.

 

Wszystkie kawy to w 100% gatunek Arabica, palone w Hamburgu przez anarcho-syndykalistyczny kolektyw Cafe Libertad.

Cafe Libertad od 12 lat jest częścią sieci dystrybucyjnej kawy pochodzącej od powstańczych społeczności w Chiapas. Ponadto czynnie wspiera oddolne ruchy rdzennych mieszkańców, kooperatywy o charakterze politycznym i projekty kobiece w innych krajach.

Sprawiedliwy handel to wymiana na równych zasadach, a także możliwość przeprowadzenia politycznej zmiany „tu i teraz”. Kupując tę kawę, wspierasz EZLN (Zapatystowską Armię Wyzwolenia Narodowego) w Chiapas oraz ruchy i kooperatywy w Hondurasie i na Kostaryce. Twoją solidarność ma znaczenie, ponieważ idea samodzielnej dystrybucji opartej na zaufaniu działać może wtedy tylko, kiedy czujesz się jej częścią.

Cafe Libertad wspiera rozmaite projekty lokalne, działające na zasadach kooperatyw, bez pośrednictwa wielkich koncernów czy korporacyjnych sieci dystrybucyjnych. Dzięki temu rdzenne społeczności uzyskują środki na dalsze stawianie oporu politycznego i walkę o „inny świat”.

Pracę polityczną uznajemy za nieodzowną część naszej działalności. Jednocześnie nie chcemy czerpać z niej korzyści finansowych – chcemy by wspólne doświadczenia służyły rozwojowi nas wszystkich, znosząc docelowo hierarchiczne stosunki społeczne. Mamy perspektywę całkowicie innej jakości, która rodzi się najczęściej lokalnie i między nami. Odkrywamy ją w Dżungli Lakandońskiej, jak i w każdym innym zbuntowanym miejscu na świecie.

Opinie o produkcie (1)

18 lutego 2016

Z kawą jak z muzyką, zależy co kto lubi. Ja wolę niezbyt mocną kawę o mniej intensywnym smaku, dlatego tej daje 5/5, bo odpowiada moim gustom. Nie wiem jak się sprawuje w ekspresach, mielę ją w młynku ręcznym, osobom które zwykle piły kawę z mlekiem, daję tę i piją ją bez. Polecam.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl